VII Concurs Internacional de Cuina Creativa de la Gamba Roja de Dénia Tornar

27 de febrer de 2018 en el MERCAT MUNICIPAL situat en el carrer Magallanes

El concurs va dirigit a cuiners professionals, rendix homenatge a la Gamba Roja de Dénia i possibilita el llançament i promoció de jóvens cuiners que aposten per la cuina creativa.


*Inscripcions des del 15 de desembre de 2017 fins al 30 de gener de 2018



Bases del Concurs

Descarregar Bases en PDF



LLISTAT DE FINALISTES

  • Juan Carlos Reyes Moreno (ABaC Restaurant, Barcelona)
  • Bruno Ruiz (Aticcook Bruno Ruiz, Dénia)
  • Pablo Peñafiel (Casona del Judío, Santander)
  • Jon Gil (Don Producto y Tú, Vitoria Gasteiz)
  • Joanna Artieda (Santa Perpètua de Mogoda, Barcelona)
  • Alex Primo (La Borda d’Costa, Puerto de Sagunto)
  • Fernando Ferrero (La Marítima ‘Grupo La Sucursal’, València)
  • Juan Pablo Ortiz (Local de Ensayo, Puente Tocinos, Murcia)

...

Formulari d'Inscripció

Restaurant

Cuiner

Ajudant

Currículum Vitae (pdf)

Plat presentat

Imatge del plat (jpge, gif o png max.5MB)