DNA Festival Gastronòmic Tornar

29 i 30 de setembre 2018

origen

D*na és una idea original de Quique Dacosta. El xef és un dels símbols de la gastronomia de Dénia i representa una forma d'entendre la cuina que unix la tradició amb l'avantguarda.

Cuiners, productors, artesans, restauradors, comunicadors i prescriptores analitzaran què significa, què implica i què aporta el Mediterrani en les cuines.

D*na Festival Dénia es un festival gastronòmic i lúdic de dimensió internacional organitzat per l'Ajuntament de Dénia i l'Agencia Valenciana de Turisme, amb el xef Quique Dacosta com a portaveu i comisari gastronòmic.     

Aquest esdeveniment vol rendre homenatge a la gastronomia com a essència de l'estil de vida mediterrani, com a part del seu ADN cultural.

on i quan

Lloc: Passeig de la Marineta Cassiana- Marge Roig (Dénia)

Dates: 29 i 30 de setembre 2018

HorariDissabte, de 11.30 h a 23.00 h; Diumenge, de 11.30 h a 19.30 h.  

VINE I GAUDEIX DE ... 2 intensos dies d'activitats... 2 escenaris d'excepció... establiments de restauració... food trucks... productors i artesans... xarrades, workshops i tallers de cuina... activitats infantils...

programa i ponents

Si vols conéixer els ponents d'enguany i el programa de *showcookings, consulta www.dnafestivaldenia.com

SEGUEIX-NOS A FACEBOOK