30 de septiembre y 1 de octubre
D*na Festival Dénia es un festival gastronómico y lúdico de dimensión internacional organizado por el Ayuntamiento de Dénia y la Agencia Valenciana de Turisme, con el chef Quique Dacosta como portavoz y comisario gastronómico.
Este evento quiere rendir homenaje a la gastronomía como esencia del estilo de vida mediterráneo, como parte de su ADN cultural.
DESCÁRGATE EL DOSSIER
DÓNDE, CUÁNDO Y CÓMO
DÓNDE, CUÁNDO Y CÓMO
VEN Y DISFRUTA DE... 2 intensos días de actividades... 2 escenario de excepción... puestos de restauración... food trucks... productores y artesanos... charlas, workshops y talleres de cocina... actividades infantiles...
CÓMO PARTICIPAR
CÓMO PARTICIPAR
Si tienes un establecimiento de RESTAURACIÓN y deseas formar parte de este Festival Gastronómico:
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Si eres PRODUCTOR/A o ELABORADOR/A ARTESANO/A y deseas dar a conocer tu oferta en el Festival Gastronómico:
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Si tienes un FOOD TRUCK y quieres participar en este evento gastronómico:
ORIGEN
ORIGEN
D*na es una idea original de Quique Dacosta.
El chef es uno de los símbolos de la gastronomía de Dénia y representa una forma de entender la cocina que une la tradición con la vanguardia.
Cocineros, productores, artesanos, restauradores, comunicadores y prescriptores analizarán qué significa, qué implica y qué aporta el Mediterráneo en las cocinas.
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