Parque Natural de la Marjal Pego - Oliva - Atzubia - Forna - Vall de Gallinera - Valle de Alcalá - Vall d'Ebo - Dénia

El Parque Natural de “la marjal de Pego-Oliva”:
Espacio de 1.290 ha. que pertenece al grupo de albuferas, marjales litorales y ambientes protegidos. En el parque habitan numerosas especies animales y vegetales que comparten el paraje con el cultivo del arroz. Acceso: Ctra. N-332 dirección Ondara-Vergel-desvío a Pego. En el camino hallamos el Safari Park Vergel.

Visita de Pego:
Merece la pena conocer el casco antiguo, la capilla del Ecce-Homo (barroca), la iglesia parroquial de la Asunción, la casa de cultura: casa solariega de la nobleza del S. XVIII en donde se encuentra el museo etnológico y el museo de arte contermporáneo así como hallamos en su patio parte de la muralla del S. XVIII; el portal de la sala, etc. Coronando el pueblo se divisa el Castillo de Ambra.

Visita de Atzubia:
Situada a 3,5 kms. de Pego : destaca su casco antiguo de estilo musulmán y la fuente morisca, situada en la Pza. del Ayuntamiento.

El Castillo de Forna:
De Atzubia a Forna, tras cruzar la cantera y antes de llegar a Forna, sobre una suave colina hallamos el Castillo de Forna, no visitable su interior. Si queremos llegar hasta él hemos de continuar a pie una senda durante 5 minutos hasta llegar a la puerta de la fortaleza.

Visita en Forna:
A 2 kms. de Atzubia. Destaca el casco antiguo. En la plaza del pueblo nos adentramos en una pequeña cueva donde hay una fuente morisca de agua de manantial ya utilizada por los romanos. Como comidas típicas destacan en toda la zona de interior: El “Blat picat”(una especie de puchero con trigo picado), les “coques escaldades”(tortas de harina, agua y sal condimentadas con un guiso de gamba de río, atún, tomate, verduras,etc), los “minchos”(una especie de coques escaldades con ajo-aceite), el conejo al ajillo o guisado, la paella con pelotas de carne, arroz con costra (arroz al horno con una cubierta de huevo batido, embutidos, cerezas, etc.

El Valle de Gallinera (Vall de Gallinera): está formado por 8 pueblecitos: Benirrama, Benialí, Benitaya, Benissiva, La Carroja, Patró, Llombay y Benissili.
Cada pequeño pueblo es, en su totalidad, un casco antiguo con iglesias, fuentes de manantial que corre por antiguos lavaderos de ropa, estrechas y blancas calles, etc.

Entre pueblo y pueblo vemos la Sierra Foradada, que recibe tal nombre ya que un gran agujero (forat, en valenciano) atraviesa la sierra.
Existen 2 castillos en la zona: el castillo de Benirrama y el castillo de Benissili, ambos de difícil acceso, El castillo de Benirrama protegía el valle en su entrada por Pego y el Castillo de Benissili lo protegía en su entrada por Planes. Asimismo destacamos el museo etnológico de Alpatró y la cooperativa de cerezas “montaña de Alicante”.

El Valle de Alcalá (Vall d’Alcalà):
Siguiendo la carretera, a pocos kms. se divisa el Valle de Alcalá, cruzamos el pueblo de Alcalà de la Jovada y a unos 300 m. vemos desde la carretera las ruinas moriscas de l’Atzuvieta, despoblado morisco abandonado después de la expulsión de 1611. Para llegar no hay ninguna indicación: la última desviación a la izquierda antes de la “nevera de baix” (una pequeña cuesta) nos lleva allí. La nevera de baix se halla a tan solo 50 m. a mano derecha. Servía para almacenar la gran cantidad de nieve que caía antiguamente. En la nevera se formaban bloques de hielo que eran transportados a Dénia y comercializados para ser utilizados en la conservación de pescado.

El Valle de Ebo (Vall d’Ebo):
Desde el Vall d’Alcalà dirección Vall d’Ebo hallamos la Cueva del Rull, visitable Se pueden adquirir las entradas a la puerta. Presenta estalactitas y estalagmitas.

Visita de Ebo:
El museo etnológico se halla en el colegio municipal. Son típicos los dulces de almendra llamados “ronyoses”.

Hacia el Castillo de Ambra:
Desde Ebo nos dirigimos a Pego, A 12 kms, y desde la misma carretera vemos las antiguas murallas del Castillo de Ambra. El acceso no está bien indicado pero en cuanto pasamos la entrada a la finca “Sant Joan” tomamos el primer camino a la izquierda y aparcamos en un espacio ancho a unos 50 m. de la carretera para continuar a pie. Caminamos entre pinos unos 10 minutos hasta llegar al castillo. Desde el castillo hay unas bonitas vistas.

Posteriormente regresamos a Dénia.