Hacia Callosa d’en Sarrià. Hay 2 posibilidades:
- Trayecto por el interior:
con paisajes preciosos, que pasa por la zona del Coll de Rates ubicada en Parcent-Tárbena-Bolulla, aunque al ser zona montañosa hay gran cantidad de curvas.
- Autopista AP-7:
Saliendo dirección Altea (salida 64) y justo antes de entrar en Altea, en la parte superior de la carretera hay una señal que nos desvía a la localidad de "Callosa d’en Sarrià", 3 km de la cual se hallan las Fuentes del Algar, en dirección a Bolulla. Callosa d’en Sarrià se encuentra a 10 kms aprox. desde el desvío.
Callosa es el primer productor nacional de nísperos. Posee la marca de denominación de origen “Nísperos de Callosa d’en Sarrià”.
Visita de Callosa d’en Sarrià:
Destaca la Iglesia Arciprestal de San Juan Bautista ( fachada de estilo neoclásico), el museo Etnológico y Arqueológico, el Portal, numerosos retablos cerámicos de los santos que dan nombre a las calles, varias ermitas y capillas tales como la de Sant Antoni, la de la Aurora, la del Santo Cristo y la de Santa Bárbara; el Poador (lavadero) de la Fuente Mayor,etc.
Comidas típicas: pimientos rellenos, "olleta de blat", "conejo al all i oli" , verduras al horno, “putxero amb pilotes”, “minxos”, los nísperos en fresco y sus elaborados (almíbar, zumo, miel, mermelada y licores), “pastissets d’aiguardent i a l’aire”, etc.
De Callosa a las Fuentes de l’Algar:
En el pueblo, continuamos hacia una rotonda donde ya aparece una señal indicando la dirección hacia las Fuentes. Salimos de Callosa con dirección a Bolulla y a unos 3 kms tomamos un desvío señalizado que se halla a la dcha. y que nos conduce sin error al área recreativa.
El paraje de les Fonts de l’Algar:
Formado por un recinto visitable con zonas de baño. Podremos ver las cascadas, conocer la antigua infraestructura hidraúlica para el riego y, si el día es adecuado, bañarnos en los diferentes tolls (piscinas naturales) que hay en todo el curso del río. Las aguas de las fuentes están consideradas como fuente de salud desde antiguo. Asimismo podemos recorrer la avenida de plantas medicinales y aromáticas y el Arboretum con especies típicas de la Cuenca Mediterránea, así como visitar la colección y tienda de plantas aromáticas y medicinales y conocer cómo a través de un proceso de destilación, se obtienen perfumes y aceites naturales de diferentes plantas aromáticas de la zona.
Excursión optativa:
Zona de pic-nic y acampada a unos 800 m. de la entrada a Les Fonts.
Opción ruta de senderismo : A mitad de camino de la zona de acampada y pic-nic, se encuentra la señal que indica el PR-V48 que lleva al Fort de Bèrnia, un claro exponente de la arquitectura renacentista construido en 1562 y que está declarado B.I.C. (Bien de Interés Cultural). Las vistas desde la Sierra de Bèrnia son magníficas.
A 300 m. de la zona de pic-nic y acampada se encuentran el Museo del Agua y Cactus de L’Algar.
De Callosa hacia Guadalest:
Para ir a Guadalest, seguimos la Ctra. C-3313 que cruza la Vall de Guadalest, atravesando poblaciones como Benimantell y Benifato.
Guadalest:
Se halla ubicado en lo alto de una peña y es accesible gracias a una oquedad abierta en la montaña. Este municipio, existente en época musulmana, fue declarado Conjunto Histórico Artístico en 1974.
Al pie del promontorio se encuentra el Arrabal, zona donde hay numerosas tiendas de artesanía, museos y restaurantes. Son muy conocidos los dos museos de miniaturas de Guadalest (El Museo Microgigante y El Museo de Microminiaturas ) así como también El Museo Etnológico, El Museo Belén, el de Instrumentos de Tortura, El Museo de Vehículos Históricos y la Casa Orduña, que además de ser el Museo Municipal, es el actual acceso al Castillo de San José.
El patrimonio histórico de Guadalest está constituido además por otros elementos de gran interés, La Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción del siglo XVIII, la Fortaleza de la Alcozaiba y la Prisión del siglo XII, que se encuentra en los bajos del Ayuntamiento.
El conjunto patrimonial más emblemático es el Castillo de San José, con maravillosas vistas.
Fin de la excursión, regreso a Dénia.
|