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V Concurso Internacional Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia

23 febrero
Categoría Gastronomía


El 23 de febrero de 2016 tendrá lugar en Dénia el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, en el MERCADO MUNICIPAL situado en la calle Magallanes.

El concurso va dirigido a cocineros profesionales, rinde homenaje  a la Gamba Roja de Dénia y posibilita el lanzamiento y promoción de jóvenes cocineros que apuestan por la cocina creativa.

*Inscripciones desde el 19 de diciembre de 2015 hasta el 19 de enero de 2016.

BASES DEL CONCURSO

FINALISTAS

  • Fabricio Pellegrini                   Restaurante Sharme                         Dénia
  • Ivan Serrano Raboso             Restaurante Tierra                             Torrico
  • Guillermo Marín Herranz       Restaurante DeÓ Centro                  Sevilla
  • Alfredo Abril Cervera             Restaurante La Tirana                       Marbella
  • Fernando Ferrero Madueno  Restaurante Vertical                          Valencia
  • Toño Rodríguez Iguacel         Catering y Eventos del Pirineo          Sardas
  • Marc Lorés Panadés             Mediterrania Gastroidees                  Balaguer
  • Victor Trochi                          Restaurante Les Magnolias               Arbucies