Le 9 Avril 2024 dans le MARCHÉ MUNICIPAL (Rue Magallanes)
En 2012, le département du tourisme de la mairie de Dénia, la communauté d'affaires de Dénia Tourisme et l'AEHTMA (Association des entrepreneurs de l'hôtellerie et du tourisme de la Marina Alta) ont créé la marque " Dénia, ville de la gastronomie " dans le but d'englober sous cette marque ombrelle tous les événements et actions qui allaient être menés à partir de ce moment-là conjointement autour de la gastronomie.
Le CONCOURS INTERNATIONAL DE CUISSON CRÉATIVE DE LA CREVETTE ROUGE DE DÉNIA s'adresse aux chefs professionnels, rend hommage à la crevette rouge de Dénia et permet de lancer et de promouvoir de jeunes chefs qui s'engagent dans la cuisine créative.
Plus d'informations à l'adresse suivante
www.gambarojadedenia.com
Il s'agit d'un engagement ferme du secteur public-privé de Dénia pour parvenir à une plus grande reconnaissance et diffusion du produit gastronomique et, en outre, pour permettre le lancement et la promotion de jeunes chefs qui s'engagent dans la cuisine créative.
